地域の農家や漁師から届く、新鮮で顔の見える食材を積極的に使用。豊かな旬の恵みを最大限に活かし、利用者様に安全で活力を生む食事を提供します。素材の良さが際立つ献立で、毎日を安心してお過ごしいただけます。
効率化を優先せず、手間暇をかけた手作りの調理にこだわっています。プロの技術と愛情を込めた料理は、まるでご家庭で食べるような温かい味わい。利用者様の「おいしい」という笑顔を引き出す、心に残る食事を提供します。介護・福祉施設様からの業務委託も行なっております。
嚥下や栄養状態に配慮した献立作成と調理ノウハウもあり、地元の食材を使いながら、食事の時間が日々の喜びとなるようサポートいたします。
「今日のご飯、おいしかったよ」。その一言が、私たちの原動力です。
株式会社 雄和サービス・したまち、代表の 方波見晃 です。私たちは、鹿嶋市や行方市の老人ボーム・介護施設を中心に、利用者様の心と体を支える食事作りに取り組んでいます。
私たちのモットーは、地元・茨城の旬が持つ力強い味わいを活かし、家庭的な温もりを感じる「手作り」に徹することです。便利な時代だからこそ、出汁の香りや素材の食感を大切にし、五感で楽しんでいただける一皿を追求しています。
「次はどんな料理が出てくるのかな」というワクワク感。そして、一口食べた瞬間に広がる安心感。そんな幸せなひとときを、全ての利用者様に届けたい。スタッフ一同が同じ志を持ち、家族に料理を作るような気持ちで、愛情を込めて調理しております。
皆様の笑顔が食卓に溢れ、心もお腹も満たされる。そんな食堂であり続けるために、私たちはこれからも真心という最高のスパイスを添えて、一食一食に全力で向き合ってまいります。
| 1987年4月 | ラーメン店 したまち開業 |
|---|---|
| 2012年4月 | 株式会社 雄和サービスを開業 |
| 2012年4月 | ラーメン店 したまち鹿島店 開業 |
| 2012年4月 | レストラン海の音 業務受託 |
| 2012年4月 | イベント・ケータリング事業 かいし |
|---|---|
| 2024年4月 | 株式会社 雄和サービス・したまち設立 |
| 2025年4月 | あそうの郷 業務受託 |
| 郵便番号 | 〒314-0031 |
|---|---|
| 所在地 | 茨城県鹿嶋市宮中850-2B |
| TEL/FAX | 0299-94-7278 |
| 設立 | 2024年4月30日 |
| 資本金 | 100万円 |
| 代表者 | 代表取締役 方波見 晃 |
| 従業員 | 20人 |
|---|---|
| グループ会社 | ⚪︎事業所 飲食店 したまち ⚪︎委託事業所 雄仁会 鹿島灘ヴィルソレイユ レストラン海の音 誠和会 あそうの郷 |
| 事業内容 | 給食委託事業・飲食業・ケータリング事業・イベント・大型施設の調理、配膳等 |
M A P